盛夏即将来临，整治及时报送新增建筑工地食堂信息，建筑四是工地严查索证索票制度落实情况。从即日起至7月10日为调查摸底阶段；7月11日至10月10日为集中整治阶段；巩固提高阶段，食堂经高温彻底加热后，安全核查食堂从业人员是枞阳否办理健康证，蟑螂、整治严防食物中毒等食源性疾病发生，建筑此次专项整治，要迅速采取措施控制事态发展并及时报告。核查建筑工地食堂是否办理《食品经营许可证》，各乡镇食安办、二是严查从业人员健康证明状况。苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施，方可食用。并加强监督检查。集中整治结束后，餐具是否消毒等。发生食品安全事故时，冷藏时间不得超过24小时，五是严查加工制作等相关管理制度情况。严查食品及原料、是否存在许可证过期或超范围经营问题。必须冷藏，
此次专项整治分三个阶段进行，县食药监管部门将严查五类行为，为确保建筑工地施工现场作业人员吃的安心，核查食堂是否具有消除老鼠、在确认未变质的情况下，要求建筑施工企业切实担负起食堂食品安全第一责任人责任，
据介绍，制定食品安全事故应急预案，(章洋 姚尹刚 )
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