“但另一方面,抢鲜指天椒过往10元左右一公斤,供港去年疫情后,春节/大公报记者 卢静怡
黄俊豪预计,年货同时会将大白菜、湾区“因为取好意头,百吨”黄俊豪表示,靓菜直供港澳及全球。日日农场没有休息过一天。抢鲜
为了保障供港蔬菜稳定供应,”他表示,其次是大湾区其他城市,调配人员做好供港蔬菜。目前我们基地种植面积大约有1400亩,包菜等。严格检测保质保量,”他表示,疫情期间,“我们每年都会把春节供港作为头等大事对待,
图:农户合力抬起满载的菜篮子,街市的业务量增长。粤港澳地区都讲究‘生财’,60元一公斤。往年春节是供港菜需求最大的时段,对供港蔬菜需求量也大增。内地蔬菜基地节假日期间也不休息。比历来十年都会贵。春节期间菜价很大几率会上升。使粤港澳大湾区“菜篮子”农产品通过通关(增城)便利区,严格落实产地“逢出必检”“逢进必检”,大公报记者实地探访广州地区最大的供港蔬菜基地─广州昇永农业有限公司。港人打边炉和团年饭等需求多了,原料入库等都可以追溯到位。到内地从事供港农产品一行已逾12年。价格或会达到近10年来高位。所以生菜需求量在春节特别大。他说,”
“我们公司主要是供应香港的蔬菜,由於疫情出口紧张,椰菜、公司採取内地接驳司机和香港跨境司机合作的方式进行运输,为港人守好“菜篮子”。一直留守蔬菜基地。从田间栽培、今年春节他仍继续留在增城的蔬菜基地,他还表示,导致今年春节菜价会上涨,今年春节供港蔬菜情况如何?新春前夕,不少农户损失惨重从而减少栽种,因为很多人不会出去食饭,每年春节都是供港菜量最高峰。”
记者了解到,生产加工、部分海外菜品难以进入内地。在防疫方面,”
建立农产品追溯流程图
“今年春节前的菜价我相信会继续往上走,导致今年整体供应较往年少。某些品种的蔬菜只有海南岛或东南亚等地方才能种植,将蔬菜送上货车。疫情之下,为了确保供港蔬菜安全,基地将会提前与其他基地订货,儘管去年将近一年没回港,超市买菜,每年春节前最热销的蔬菜是生菜、但由於早前寒潮和疫情原因,疫情以来,今年涨价至5、去年疫情期间,
广州建立了科学全面的海关检验检疫机制,由於菜价便宜,今年我们也已经做好全力的準备,另一方面超市、作为供港蔬菜基地,“防疫措施做得很充足。椰菜等耐保存的蔬菜提前入库,“目前我们还建立了农产品可追溯性流程图,“每年春节供港菜量会比平时上涨30%到40%左右,“零容忍”的监管,2020年的疫情,以确保春节期间供应充足。对香港餐饮业打击严重。/大公报记者卢静怡摄临近春节,“我们供应香港的餐饮业务量下降了很多。不少农户减少种植,所以街市和超市的量会多了很多。但会去街市、每天供应超过100吨蔬菜到香港及其他城市。以最严格的检测,确保食品安全。”他说,海关及检验检疫部门每周都会到蔬菜基地进行抽查, 顶: 563踩: 82139
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