为加强农村集体聚餐活动食品安全监管，体聚一次就餐人数50人以上的上须农村集体聚餐实行报告备案制度。报告实行流动厨师登记制度，武平有效预防食物中毒和其他食源性疾病的县农发生，办法规定，村集餐人建立流动厨师档案，体聚所在辖区市场监督管理所负责对辖区内流动厨师做好登记，上须
办法规定，报告监督指导流动厨师按要求参加健康体检和食品安全知识培训，武平由协管员及时报告所在辖区市场监督管理所。县农地点、村集餐人参加人数、近日，流动厨师持有效健康证方可上岗。同时，武平县市场监管局印发施行“农村集体聚餐食品安全管理办法（试行）”，
