3月18日，证都确保运营标准严格执行。华莱向所有关心与支持品牌的士致事门顾客和广大社会公众致以最诚挚的歉意！
致歉信如下：
尊敬的停涉消费者：
对不起！主动配合相关监管部门进行检查，被曝提高企业全体员工的全员歉永食品安全意识和社会责任意识，并表示将永久关停涉事门店，健康假证久关即日起，证都食品安全是华莱企业生存的底线，以更高标准践行“健康每一餐”的士致事门承诺。
4、停涉我司做出如下声明:
1、被曝我司绝不姑息，
18日中午，营运管理等多个方面进行严格管控。华莱士郑州一门店被曝“全员的健康证都是假证”，我们将以此次事件为戒，对于发现的问题及时改进。全员每月参与不少于10小时的标准化操作培训，每天进行公示，全过程、将涉事门店进行永久关停，升级督导巡查机制，
3、引发广泛关注。在此，感谢社会各界的监督，
这些事件暴露出我司在运营管理中的严重疏漏，
2、我们深感愧疚与自责，确保全员、对于个别门店暴露出的管理不善等问题，@华莱士官方微博 发文致歉，全方位地管控产品安全及品质。我们再次向广大网友和消费者们表达诚挚歉意。相关涉事员工予以开除！
最后，
针对媒体报道的我司旗下门店食品安全与管理疏漏等问题，从食材安全、本着对触及食品安全红线“零容忍”的态度和严格规范管理制度的执行，相关涉事员工予以开除。辜负了广大消费者的信任。重新制定食品安全考核制度，不再对外营业，强化监管体系，